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Murmure en détail

  • L'apéritif des plaisanciers
    Il est Bleu, il est royal, le Kir Fluvial - MERCI LES BLEUS !
    2016-07-10 - 10:07
    Le Kir-Fluvial (Photo PJL)Après un dernier "Kir Fluvial", le "VU/LU" de Fluvial a pris ses quartiers d'été (farniente, croisières et châteaux de sable...). Mais vous le retrouverez bronzé et reposé le 8 août...
    Il est Bleu, bien sûr, et royal de préférence. Le Kir - Fluvial, c'est notre apéritif d’été. Le Curaçao y remplace la liqueur de cassis et donne à ce Kir étonnant, une  réjouissante couleur de lagon tropical : ...


    =>  1/6 de liqueur de Curaçao bleu, pour 5/6 de vin blanc, de crémant ou de champagne. Mais - seule différence notable avec les autres Kir - on choisira un demi-sec pour tempérer l’amertume du Curaçao (à défaut, on pourra ajouter un trait de sirop de canne). 

    ... Et pour que les enfants ne soient pas en reste, on leur préparera un apéritif sans alcool d’aspect absolument identique, mais d'un bleu plus soutenu (attention à ne pas confondre les verres !) :
    => 1/5 de sirop (du sirop, pas de la liqueur !) de Curaçao, pour 4/5 de limonade… 
    c’est exquis !

    ...Bonne navigation à tous les "fluvionautes" !... MERCI LES BLEUS !!!
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